03岁辅食丨牛奶遇上玉米淀粉,秒变小
2023-4-20 来源:不详 浏览次数:次医治白癜风的著名专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/2840/
宝妈奶爸们都知道,牛奶是小宝宝补钙的最优食材了,但是有部分小宝宝对单纯的牛奶表现的很抗拒。这就很伤妈妈们的脑筋啦~
宝宝不喜欢,我们换个花样做!当甜甜的牛奶,变成了小方块,不仅方便宝宝拿取,还能提高对新鲜事物感兴趣的宝宝的进食乐趣呢。是不是一举两得?
今天我们要做的就是椰蓉牛奶小方。一起来动手制作吧,光看图片就美到小质啦~
椰蓉牛奶小方
食材准备:
牛奶g、玉米淀粉60g、细砂糖50g、椰蓉适量
适合年龄:1岁以上小朋友
制作步骤:
1、首先拿出奶锅,倒入ml纯牛奶,再筛入50g细砂糖和60g玉米淀粉,搅拌均匀无颗粒。
2、开小火煮奶浆,一边不停搅拌,直至奶浆变成浓稠顺滑的奶糊,就关火晾一晾。
3、准备一个四方型的盘子或者饭盒,在上面铺一层保鲜膜,把奶糊倒在里面,加盖。拿去冰箱冷藏3个小时。
4、冷藏好了的奶冻倒扣出来,掀开保鲜膜,用刀切成一个个小方块
5、扔进椰蓉里滚几下,装盘。“美丽冻人”的椰蓉牛奶小方就做好啦!